Heritage

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The first cookbook from the chef behind top US restaurants Husk and McCrady's. It is a very personal book, with his favourite recipes and 150 colour photos.

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Artikelnummer 9781579654634
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Autor Brock, Sean / Frank Edwards, Peter
Einband National & regional cuisine, Sustainable agriculture, Central Southern States, COOKING / Regional & Ethnic / American / Southern States, National and regional cuisine, US South, Fester Einband
Sprache eng
Seiten 336
Verlag Workman
Publikationsjahr 20141021

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