Instant Insights: Optimising Quality Attributes in Horticultural Products

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This book provides a detailed overview of the best practices and emerging technologies used to optimise the quality attributes of a range of horticultural products, ranging from tomatoes and mangoes, to cranberries and strawberries.

Noch nicht erschienen, April 2024

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Artikelnummer 9781801466677
Status Noch nicht erschienen, April 2024
Autor Causse, M. / Greene, Duane / Albert, E. / Sauvage, C. / Barbey, Chris / Folta, Kevin / Walsh, Kerry / Wang, Zhenglin / Chen, Oliver / Mah, Eunice
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 156
Verlag Burleigh Dodds Science Publishing Ltd
Publikationsjahr 20240423

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