Los Hongos: recurso natural forestal y su aprovechamiento sustentable

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Los recursos naturales forestales son una promesa para el buen desarrollo socio económico de los pueblos. Las técnicas amigables para su aprovechamiento están en pleno desarrollo gracias a la investigaciones y al estudio de las experiencias de los habitantes del campo.Los bosques no solo son árboles y por ende madera, ni solo fauna de diversos tipos, tampoco son solo plantas útiles como las comestibles, medicinales y de cualquier otra índole. El aprovechamiento integral del bosque debe de incluir a los hongos, tanto a los comestibles como a los medicinales y de otros tipos. El gran faltante en la forestería son los hongos ya que la falta de información los hace elementos desconocidos para quién trabaja los bosques de una manera profesional.Como veremos mas adelante la investigación de los métodos naturales de aprovechamiento y de sentido común, su estudio y observación conlleva a su mejoramiento fusionandolos con las ideas y prácticas de la investigación científica con la finalidad de promover, mejorar y continuar el aprovechamiento sustentable de ese y otros recursos forestales.Los habitantes de los bosques han sabido aprovechar el recurso hongos comestibles silvestre.