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Slow wine 2019. A year in the life of slow wine
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Le migliori 100 bollicine d'Italia. Per sapere sempre con che vino brindare
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Osterie d'Italia 2019. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
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Guida ai Presìdi Slow Food. Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori
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Guida alle birre d'Italia 2019
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Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni
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Guida al Parmigiano reggiano. Storia, tipologie, degustazione. 132 caseifici recensiti
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Guida agli extravergini 2016
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Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani
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Slow wine 2018. Storie di vita, vigne, vini in Italia
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Osterie d'Italia 2018. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
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Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia
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Easy wine. Guida facile ai vini italiani
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Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone
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Atlante Slow Food dei prodotti italiani. Repertorio della produzione gastronomica regionale
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Fare la spesa con Slow Food
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