BBQ Huhn

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Das allseits berühmte und beliebte , Bierdosen-Hähnchen' ist Kult und hat viele Namen: Beer Butt Chicken, Drunken Chicken, Beer Can Chicken oder auch schlicht Bierdosenhuhn. Dank der Flüssigkeit im Behälter bzw. der Dose wird das Geflügel sehr saftig, zart und viel aromatischer und erhält eine tolle knusprige Haut. Längst gibt es statt der Dose gesundheitlich unbedenkliche und einfach zu handhabende Hähnchenbräter, die Grillpapst Steven Raichlen neben Bier mit verschiedenen Softdrinks und Fruchtsäften befüllt und dazu passende Rubs und Marinaden kombiniert.

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Artikelnummer 9783958435124
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Autor Raichlen, Steven
Einband Grill, Grillieren, Barbecue (Kochbücher), Bierdose, Hähnchen, Grillhähnchen, Beer Butt Chicken, Drunken Chicken, Bierdosen Huhn, Grillen, Grillrezepte, Geflügelrezepte, Hähnchenbräter, Steven Raichlen, Marinaden, Rebhuhn, Truthahn, Ente, american bbq, Barbecue, Wachtel, Elektrogrill, Gasgrill, kohlegrill, Hühnchen, Huhn, Pute, Ratgeber, bbq, Marinade, Sauce, Rubs, Gewürze, Thymian, Rosmarin, Oregano, Kochen, garen, dünsten, Slow Food, Pulled Chicken, Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel, Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 208
Verlag Heel
Publikationsjahr 20180430

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