Casa Cacao

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Advanced and world-leading chocolatier Jordi Roca searches for the origins of cocoa and connects them to the cutting-edge of ideas in chocolate today.

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57,90 CHF

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Artikelnummer 9781911621393
Status Fremdlagertitel. Lieferzeit unbestimmt
Autor Roca, Jordi / Medina, Ignacio
Einband Fester Einband
Sprache eng
Seiten 352
Verlag Grub Street Publishing
Publikationsjahr 20190906

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