Corn: A Global History

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In Corn: A Global History, Michael Owen Jones interweaves food history, folklore, history and popular culture to create a vibrant story of corn's prevalence and importance worldwide.

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Artikelnummer 9781780238166
Status Fremdlagertitel. Lieferzeit unbestimmt
Autor Jones, Michael Owen
Einband Fester Einband
Sprache eng
Seiten 208
Verlag Reaktion Books
Reihe Edible
Publikationsjahr 20171215

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