cuba cocina

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The definitive cookbook covering classic and "nuevo"-style recipes, "Cuba Cocina!" includes the first-ever complete Glossary of Cuban ingredients, cooking terms, and cooking techniques.

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Artikelnummer 9780060785857
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Autor Lafray, Joyce
Einband COOKING: Regional & Ethnic / Caribbean & West Indian, COOKING: Regional & Ethnic / International, COOKING: General, COOKING: General, Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 272
Verlag Harper Collins (US)
Publikationsjahr 20050705

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