Cucina Rustica

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With innovative combinations and authentic recipes, "Cucina Rustica" uses fresh ingredients and simple cooking techniques of the campagna to recreate hearty Italian comfort food in the American kitchen. Illustrations.

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Artikelnummer 9780060935115
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Autor La Place, Viana / Kleiman, Evan
Einband COOKING: Regional & Ethnic / Italian, COOKING: Regional & Ethnic / Mediterranean, COOKING: Entertaining, Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 384
Verlag Harper Collins (US)
Publikationsjahr 20010619

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