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Das Kaffeeorakel von Hellas

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Kaffeetrinken ist die Lieblingsbeschäftigung der Griechen. Aber niemals alleine - immer in »parea« - in Gesellschaft, um miteinander zu reden, zu erzählen, zu diskutieren. Ein Glas Wasser und Süßigkeiten gehören dazu serviert. Der »ellinikós« - der griechische Mocca-Kaffee - hat das ganze Jahr Saison und im Sommer wird der Frappé - ein eisgekühlter Kaffee - bevorzugt. Es dauert nicht lange, Bekannte und neue Gesichter gesellen sich dazu, Stühlen werden gerügt, Geschichten erzählt, Neuigkeiten ausgetauscht und Freundschaften begründet.  Andreas Deffner kennt die Gewohnheiten der Griechen - seit Jahren ist dieses Land seine »zweite Heimat« geworden - der Alltag beginnt »relaxt« mit kaffeetrinken und endet in irgendeinem unvorhergesehenen Abenteuer. Somit nimmt der Autor seine Leser fernab von Touristen-Zentren mit, um das unendlich-schöne Griechenland wiederzuentdecken, das trotz Finanz-Krise, immer noch seine authentische Gastfreundlichkeit bewahren hat. In diese Neuauflage liefert er Geheimnisse der Griechischen Küche. Nach jeder Geschichte wird das passende Rezept dazu serviert, denn Griechenland ohne essen und trinken, ist unvollkommen. Von der Wildschweinkeule im Römertopf bis zur Wassermelone mit Feta, 19 Erzählungen laden sie ein in das obskure Land der Hellenen zu reisen. Und wenn sie Glück haben treffen Sie auf einer den zahlreichen Kaffee-Leserinnen, die bei jeder Nachbarschaft zu finden sei. »Ela, o kafés su! - Komm, dein Kaffee!«, wird sie sagen und die Innenseite ihrer »gemalte« Tasse zeigen. Sie werden sich fragen ob all diese Tiere, Buchstabe und Zahlen, die sich gebildet haben, ihre Zukunft ist, und das Kaffeeorakel von Hellas wird erzählen von einer lange, lange Reise ... da, in Richtung Tassenrand. Sehen sie es auch?
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