Der Kaffee und seine Surrogate

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Ernst Freiherr von Bibra, im Jahre 1806 im fränkischen Schwebheim geboren, richtete sein Schaffen nach einem Studium der Naturwissenschaften vor allem auf die Ethnographie und naturhistorischen Studien aus. Auf seinen zahlreichen Forschungsreisen, die ihn unter anderem auch bis auf den südamerikanischen Kontinent führten, widmete er sich in seinen detaillierten Betrachtungen den Eigenheiten und Eigenartigkeiten der verschiedensten Länder und Kulturen. Durch sein erzählerisches Talent gelingt es dem Autor in seinen Werken noch heute, dem Leser interessante Beobachtungen einer längst vergangenen Welt auf vortreffliche Weise näher zu bringen.

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