Der Londoner Viehmarkt und Seine Bedeutung für den Continent Insbesondere Deutschland (Classic Reprint)

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Excerpt from Der Londoner Viehmarkt und Seine Bedeutung für den Continent Insbesondere DeutschlandAlle genannten Klassen nun p¿egen regelmässig ih ren Fleischbedarf von dem hauptstädtischen Markte zu beziehen, da es durchaus nicht Gebrauch ist, etwa auf dem Lande lebendes Vieh anzukaufen, hochstens mit Ausnahme von Kälbern und Schweinen. Ja, die Bedeutung des Lon doner metropolitan-marktes ist °um so grösser, je häufiger ausser den Fleischern und Fleischlieferanten der Haupt stadt selbst Schlächter aus Provinzialstädten, z.b. Kent's, regelmässig von dort ihren Bedarf beziehen. Und zwar sind es nicht bloss etwa kleinere Städte, welche auf diese Weise von London her mitfleisch versorgt werden, son dern selbst grosse Fabrikstädte wie Birmingham, Man chester und Seeplätze wie Liverpool, erhalten einen Theil ihres Vieh und Fleischbedarfs vom Londoner Markte, so dass die Hauptstadt in dieser Beziehung wie in andern Beziehungen auch als das allgemeine Emporium vom Con tinent her erscheint.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully, any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.