Der Saumagen

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In diesem Buch finden Sie, liebe Leserin, lieber Leser, Aufklärung zum Saumagen, Tipps und Tricks für die Zubereitung, Rezepte von ausgewählten Saumagenprofis aus der Pfälzer Metzgerzunft, bewährte Rezepte aus der Privatküche, Saumagen-Empfehlungen aus Weinstuben und Gasthäusern und all das, was Spitzenköchen der Pfalz zu dieser Spezialität einfällt. Judith Kauffmann

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23,90 CHF

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Artikelnummer 9783898572040
Status Libri-Titel folgt in ca. 2 Arbeitstagen
Autor Kauffmann, Judith / Janik, Detlev
Einband Fester Einband
Sprache ger
Seiten 141
Verlag Plöger GmbH
Publikationsjahr 2010

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