Die besten Rezepte Tajine vegetarisch

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Dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr. Wer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

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Artikelnummer 9783809446453
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Autor Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Einband veggie, einfach, vegan, marrokanisch, schnelle Rezepte, gesunde Rezepte, Familienrezepte, für anfänger, schonendes Garen, Sanft garen, schmorgerichte, Römertopf, langsam garen, Slow Cooker, Studenten, Kochen für 1 Person, Marokko, dampfgaren, Gesunde Ernährung, One Pot, One-Pot-Meals, One-Pot-Meals, Orientieren, Orientieren, One Pot, One-Pot-Meals, Orientieren, dampfgaren, Gesunde Ernährung, One Pot, One-Pot-Meals, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 80
Verlag Bassermann
Publikationsjahr 20221026

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