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Die Gartenapothekerin
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Eigentlich hatte Becky Cole dem Unkraut in ihrem Garten den Krieg angesagt: Sie verfolgte wie viele das Ideal des stets perfekt gemähten und penibel gepflegten englischen Rasens. Doch wie sehr sie auch versuchte, das Unkraut auzumerzen, es breitete sich einfach immer mehr aus. Da half nur noch ein Perspektivwechsel: Wenn du es nicht bekämpfen kannst, nutze es!Becky las sich in die Kräuterkunde ein und siehe da - die Unkräuter sind in Wirklichkeit ein Segen! In diesem Buch gibt die Autorin ihr autodidaktisch erworbenes Wissen weiter und erklärt uns, wie wir das (Un-)Kraut in unseren Gärten bestmöglich nutzen können - für unsere Gesundheit und für das leibliche Wohl, als Tinkturen, in pflegenden Cremes oder als Geheimzutat in leckeren Rezepten.
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