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Filotimo!
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Sie kennen ¿Filotimo¿ nicht? Das ist die spezielle Einstellung der Griechen zum Leben. Was sie dazu brauchen? 2-3 positive Gedanken, 1 l Lebensgefühl, 500 g Gastfreundschaft, 1 ganze reife Freundschaft (Frucht ohne Haut), 10 Tropfen Unterstützungsgefühl, etwas Stolz, Würde und Pflichtbewusstsein (aus dem Vorratsschrank). Für die Soße: 5 EL Aufopferungsbereitschaft, 5 EL Verzicht (am besten geeignet ist der Ich-Verzicht), frisch gemahlener Respekt ¿ Andreas Deffner kennt die Zubereitung ¿ Filótimo ¿ mehr als ein Wort. Es beschreibt das Gefühl bei guten Freunden zu sein, Gastfreundschaft zu geben und zu erfahren, einfach Leben, mit Leib und Seele. Nach seinem erfolgreichen Buch ¿Das Kaffeeorakel von Hellas¿ berichtet der Autor von seinen neuen Erfahrungen und Erlebnissen, und in den elf Erzählungen ¿ die Land und Leute herzlich und authentisch zeigen, mit original landestypischen Rezepte ¿ begegnet uns das echte Griechenland, abseits aktueller Wirtschafts- und Finanzkrisen. Endlich, ein Buch für und über das griechische Volk ¿ geschrieben aus der Sicht eines Nicht-Griechen ¿ so wie es lebt: mit Filotimo!
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