Fish

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Collection of eighty fish and shellfish recipes from the "Masterchef" winner, in which he demystifies the art of preparing fresh ingredients. Each recipe is accompanied by colour photography and step-by-step preparation techniques.

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26,90 CHF

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Artikelnummer 9781788791984
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Autor Follas, Mat
Einband COOKING / Specific Ingredients / Meat, COOKING / Courses & Dishes / Sauces & Dressings, Cookery by ingredient, Food & Drink, Cookery / food by ingredient: fish and seafood, Cookery / food by ingredient, Fester Einband
Sprache eng
Verlag Ryland Peters & Small
Publikationsjahr 20200310

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