Food Insecurity

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This book explores the experiences, causes, and consequences of food insecurity in different geographical regions and historical eras. It highlights collective action and political action aimed at food sovereignty as solutions to mitigate suffering.

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Artikelnummer 9780367506155
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Autor Mayer, Tamar / Anderson, Molly D.
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 256
Verlag Taylor and Francis
Reihe Critical Food Studies
Publikationsjahr 20220429

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