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Food Mobilities
Food Mobilities
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Food Mobilities tells the fascinating story of how we cook, shop, and eat in today's global food system.
Noch nicht erschienen, Februar 2024
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Produktinformation
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Produktinformation
Artikelnummer
9781487509026
Status
Noch nicht erschienen, Februar 2024
Einband
Fester Einband
Sprache
eng
Seiten
352
Verlag
University of Toronto Press
Reihe
Culinaria
Publikationsjahr
20240221
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