French Food at Home

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Written in a breezy, thoroughly engaging style, "French Food at Home" focuses on the simplicity, familiarity of ingredients, and ease of technique that make French cuisine unique. Calder shows how cooking a la Francaise is both practical and easy.

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Artikelnummer 9780060087722
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Autor Calder, Laura
Einband COOKING: Regional & Ethnic / French, COOKING: Entertaining, COOKING: Courses & Dishes / Appetizers, COOKING: Methods / Garnishing & Food Presentation, COOKING: General, Kartonierter Einband (Kt)
Seiten 240
Verlag Harper Collins (US)
Publikationsjahr 20050705

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