Hamburg schmunzelt

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Inhalt: Grund zum Schmunzeln gab es zunächst nicht, Remberts Wunder, Lübeck - Bremen - Hamburg, Die Besichtigung des Erzbischofs Albert II. fiel aus, Der Hamburger isst über seine Verhältnisse, Der Schweinekrieg im Sachsenwald, Die Wurst des Schlachters Kord Struve, Von der doppelten Liebe der Hamburger zum Bier, Weinberge an der Palmaille, und Bacchus als Kanonenbauern, Dem Henker stand ein Plätzchen zu, Weinpanscher im Ratsweinkeller, Bacchus als Racheengel, Die französische Küche kam gerade recht, Von Fischern, Fischweibern und einem verschwundenen Freibrief, Hummel, Hummel., Zitronenjette, Es ist nicht geklärt, ob die "Hamburgers" Hamburger sind, Eine Pfanne Bratkartoffeln und zwölf gute Hamburger Bürger, Tafelmusik, Über die Liebe der Hamburger zum Rauchfleisch, Schwere Wahl, Radieschen Party, Besuch am Abend, Notwendige Zutat, Hamburger Aalsuppe - und wie Fremde darauf reagieren, Höchste Steigerung eines Abendessens, Immer Geld in der Börse, Kochkunst an Bord, Dein ist mein ganzes Herz, Liebesbekenntnis, Austernvergiftung, Unpassend, Der Weinkeller, Unerschöpflicher Weinkeller, Ein viertel Pfund Wurst, Grünkohl mit Sahne, Grenze der Trinkfestigkeit, Hummer ohne Presse, Schwere Fummelarbeit, Kellner Kunze und die Stammgäste, Aufgeklärt, Durchgefallen, Dienstlich, Einfach, Hinderliche Bildung, Kostprobe, Im Gehen essen, Der Bauch des Cord Visser, Rakete, Branntwein für die Blumen, Ungeniessbar, Das erste Kaffeehaus in Deutschland stand in Hamburg, Der beste Kaffee, Hauptsache, Kleine Anfrage, Die Erfindung der Roten Grütze, und der misslungene Versuch das Rezept zu notieren, Quellen