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Handbook of Food Processing, Two Volume Set

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Artikelnummer 9781466582309
Status Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Autor Varzakas, Theodoros / Tzia, Constantina
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 1378
Verlag Taylor and Francis
Reihe Contemporary Food Engineering
Publikationsjahr 20151109

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