I sughi e le salse nella cucina della tradizione regionale

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Questo libro è interamente dedicato al vastissimo panorama dell'uso di sughi, salse e condimenti, caratteristici e unici nella nostra cucina regionale.

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Artikelnummer 9788878273283
Status Fremdlagertitel. Lieferzeit unbestimmt
Autor Accademia Italiana Della Cucina
Einband Fester Einband
Sprache ita
Seiten 248
Verlag Bolis
Reihe Biblioteca di cultura gastronomica, Bolis
Publikationsjahr 2016

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