ITALIA

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Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht nur die besten Rezepte aufgestöbert, sondern auch fantastische Fotos geschossen. Köche und Produzenten aus allen Winkeln des Landes haben mit ihr gekocht und ihre Lieblingsrezepte verraten. Mehr als 100 regionale Spezialitäten und Klassiker machen Lust, italienisch kochen neu zu entdecken. Un viaggio culinario!

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Artikelnummer 9783862447619
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Autor Vicenzino, Cettina
Einband Hauswirtschaft, Italien, Rezepte, Klassiker, neue Kreationen, Länderküche, Pasta, Pizza, Toskana, Sizilien, Apulien, Umbrien, Rom, Reise, alle Regionen, Porträt, landestypisch, produkte, traditionell, Slow Food, Eataly, Standardwerk, Kochen, Essen und Trinken, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 320
Verlag Christian
Publikationsjahr 20210319

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