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Le ricette delle razdore piacentine 2

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Tornano le razdore piacentine con nuove succulente ricette e con le loro incredibili storie. Chiara Ferrari, le ha scovate negli angoli più remoti della provincia piacentina, spingendosi fino ai confini col territorio genovese, pavese, parmense e cremonese, per un ricettario sempre più ricco. E ha messo insieme ventiquattro ritratti di donne indimenticabili, per le quali la cucina è, da sempre, passione che anima la vita. Ma anche ricerca di perfezione, voglia di sperimentare e piacere di stare insieme.
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