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Menu Design in Europe
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In dieser umfangreichen Sammlung von Restaurantspeisekarten des gesamten Kontinents macht Europa seinem Ruf als Mittelpunkt der kulinarischen Welt alle Ehre. Von extravaganten Speiseplänen für königliche Festmahle bis hin zu appetitanregenden minimalistischen Grafiken aus der Mitte des Jahrhunderts - in diesem enzyklopädischen Design-Handbuch werden die geschmacklichen Vorlieben dutzender europäischer Länder vorgestellt.
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