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Microorganisms in Foods: Their Significance and Methods of Enumeration

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Artikelnummer 9781487572709
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Autor Clark, David S. / Thatcher, F. S.
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 250
Verlag Univ Of Toronto Pr
Reihe Heritage
Publikationsjahr 196812

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