Pasta con Amore

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Echte italienische Pasta einfach selbst machen! Hier lernen Sie Step by Step die Zubereitung perfekter Pasta, und das ohne Nudelmaschine. Der Pastaprofi Evan Funke erläutert alles, was man wissen muss: die Zutaten, das Ausrollen und die perfekt abgestimmte Sauce, die besten Füllungen und Gerichte aus dem Ofen - von Pappardelle mit Entenragout über Maltagliati mit Bohnen bis zu Balanzoni mit Salsiccia. So werden Sie zum Pasta-Profi!

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52,50 CHF

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Artikelnummer 9783959614962
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Autor Funke, Evan / Parla, Katie / Ertl, Helmut / Wolfinger, Eric / Silverton, Nancy
Einband Hauswirtschaft, Pasta selbst machen, Nudeln selbst machen, Pastarezepte, Nudelrezepte, Pasta ohne Pastamaschine, Nudeln Rezepte, Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen, Essen und Trinken, Italien, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 272
Verlag Christian
Publikationsjahr 20201023

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