Pasta

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Italienische Spagetti, Tortellini, Ravioli, Tagliatelle und Lasagne mögen wir alle. Aber auch Nudelgerichte aus Osteuropa, aus der Türkei, aus China sind Leckerbissen: Pierogi, Kreplach, Reisnudeln, Wantans und vieles mehr. Frisch oder getrocknet, gefüllt oder in Lagen geschichtet, in der Suppe, mit einer pikanten Sauce oder als Beilage serviert - Nudeln bieten der modernen Küche unendliche Möglichkeiten. Dieses reizende Buch hält eine reiche Palette davon bereit.

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Artikelnummer 9783881895279
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Autor Norman, Jill
Einband Fester Einband
Sprache ger
Seiten 48
Verlag Flechsig Verlag
Reihe Flechsig Kleine Bibliothek
Publikationsjahr 2004

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