- Start
- Problema fal'sifikacii citrusowyh sokow i metody eö obnaruzheniq
Problema fal'sifikacii citrusowyh sokow i metody eö obnaruzheniq
Angebote / Angebote:
Monografiya posvyashhena naibolee aktual'noj probleme - fal'sifikacii citrusovyh sokov. V monografii osveshheno sovremennoe sostoyanie problemy fal'sifikacii citrusovyh sokov, rassmotreny prakticheski vse aspekty ih proizvodstva. Otdel'nye razdely posvyashheny metodam analiza citrusovyh sokov, ih jexpertnoj ocenke i sposobam vyyavleniya fal'sifikacii, a takzhe privedeny razrabotannye nami metody analiza citrusovyh sokov, aprobirovannye v jexpertno-kriminalisticheskom otdele MVD Gruzii i rekomendovannye dlya ispol'zovaniya v arbitrazhnoj praktike. Monografiya, kak dopolnitel'noe uchebnoe posobie, prednaznachena dlya studentov, magistrantov VUZov, obuchajushhih po special'nosti «Alkogol'nye i bezalkogol'nye napitki», a takzhe dlya nauchnyh rabotnikov, specialistov predpriyatij-proizvoditelej sokov, postavshhikov, gosudarstvennyh organov kontrolya i nadzora.
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen