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Prodotti di origine vegetale in medicina, alimentazione, erboristeria e cosmetica

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Il manuale offre un'analisi delle normative e delle prassi vigenti nell'Unione Europea e in Italia in materia di produzione, commercio e consumo di un grande numero di prodotti di origine vegetale, utilizzati come: Medicinali, Integratori alimentari, Prodotti di erboristeria, Piante aromatiche e aromi alimentari, Prodotti cosmetici, Prodotti di confine (borderline). L'opera presta una particolare attenzione alle valutazioni di sicurezza effettuate su una vasta quantità di prodotti botanici da parte di numerosi organismi nazionali, europei e internazionali.
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