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Pulizia igienica e sanificazione. La sporca storia del pulito
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Con questo volume Giulio Guizzi ha raccontato la storia della pulizia nelle varie epoche intrecciando il puro racconto cronologico dei vari periodi chiave e peculiari per sporco e pulizia con la concezione culturale, mettendo in evidenza gli aspetti sociali e privati legati alle nozioni di sporco/pulito e salubre/insalubre con tutte le loro conseguenze sul vivere della società. Ha inoltre descritto i mezzi e i sistemi via via escogitati per la rimozione della sporcizia: gli utensili che contrassegnano le fasi di quella che lui ironicamente chiama "La sporca storia del pulito". In queste pagine emerge chiaramente l'intento dell'autore, volto a facilitare un'emancipazione del lavoro di pulizia: il cleaning va inteso e difeso come professione positiva, socialmente indirizzata, che conosce e usa i ritrovati meccanici, elettronici e di detergenza, che persegue l'igiene e che mantiene vivibili e salubri industrie, uffici, scuole, ospedali, alberghi, tutte le comunità e, naturalmente, le case.
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