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Refrigeración industrial : montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas

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Certificado Profesionalidad: Montaje y Mantenimiento de Instalaciones FrigoríficasCarlos González Sierra, 2012432 páginasA todo colorSe adapta a los contenidos del Certificado de Profesionalidad de Montaje y Mantenimiento de Instalaciones FrigoríficasEl objetivo de este libro es presentar de una forma clara y completa todos los conceptos, fundamentales y avanzados, de la refrigeración industrial.Casi todos los ejemplos se basan fundamentalmente en tres refrigerantes, que abarcan una parte importante de las aplicaciones del frío: R-410A para acondicionamiento de aire, R-134a para refrigeración a media temperatura y R-507 para refrigeración a baja temperatura (congelación).ÍNDICE1. Fundamentos de refrigeración2. Termodinámica de refrigeración3. Análisis y rendimiento de compresores alternativos4. Utilización del diagrama entálpico5. Sistemas de refrigeración de baja y múltiple temperatura6. Refrigerantes y aceites lubricantes7. Compresores8. Evaporadores9.Condensadores y torres de refrigeración10. Dispositivos de expansión11. Aparatos de regulación y accesorios12. Diseño de tuberías de refrigerante13. Tratamiento frigorífico de alimentos14. Cámaras frigoríficas. Construcción y aislamiento térmico15. Cálculo de la carga de refrigeración16. Ejecución y puesta en servicio de instalaciones frigoríficas17. Detección y solución de averías en instalaciones frigoríficas18. Ahorro energético y mantenimiento
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