SACKMANN

Angebote / Angebote:

Familientradition - das wird bei Familie Sackmann seit vier Generationen im "Hotel Sackmann" in Baiersbronn gelebt. Bereits seit mehr als 25 Jahren zeigt Jörg Sackmann in seinem Sternerestaurant "Schlossberg" seine einmalige Kochkunst. Seit 2013 führt Sohn Nico gemeinsam mit seinem Vater die Tradition mit viel Begeisterung für Kräuter, die sich in mannigfaltigen Aromen und Düften widerspiegelt, fort. Ihr erstes gemeinsames Kochbuch entspricht einer Symbiose der kulinarischen Zeitgeister: Jörg Sackmann prägt dabei die moderne Küche der Gegenwart, sein Sohn die visionäre Küche von morgen. Das Buch zeigt neben den spektakulärsten Rezepten der Autoren, die zu den besten Köchen Deutschlands zählen, auch den sich leise andeutenden Generationswechsel.

Lieferbar in 48 Stunden

Preis

90,00 CHF

Verfügbarkeit:

Lieferbar

Produktinformation
Kundenbewertungen

Produktinformation

Artikelnummer 9783960330417
Status Lieferbar in 48 Stunden
Autor Sackmann, Jörg / Sackmann, Nico
Einband Gourmet, Gourmetküche (Kochbücher), Sterneküche, Sackmann, Hotel, Aromen, Baiersbronn, ARD Buffet, sternerestaurant, Brenners Parkhotel, Eckart Witzigmanns, Sternekoch, Familientradition, Gourmet-Restaurant Schlossberg, Schwarzwald, Schlossberg, Reiseführer: Essen und Trinken, Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie, Biografien und Sachliteratur, Reiseführer: Hotels und Urlaubsunterkünfte, Geschichte: Ereignisse und Themen, Reiseführer: Restaurants und Cafés, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 248
Verlag Tre Torri
Publikationsjahr 20191130

Kundenbewertungen

Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.