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Saffron & Sumac

Saffron & Sumac

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From the aromatic tagines of Morocco, to the sweet and sticky pastries that are a legacy of the Ottoman empire, explore the food and rich culinary traditions of the Middle East and the Maghreb with 65 authentic recipes.

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29,90 CHF

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Artikelnummer 9781788791625
Status Lieferbar in 24 Stunden
Autor Basan, Ghillie
Einband COOKING / Courses & Dishes / General, COOKING / General, Mediterranean countries, Food & Drink, Cookery / food and drink, Fester Einband
Sprache eng
Seiten 160
Verlag Ryland Peters & Small
Publikationsjahr 20191008

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