Salatwerkstatt

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Als Fernsehkoch und Kochbuchautor ist Claus Meyer, dessen Restaurants in Kopenhagen mit zahlreichen Auszeichnungen (u.a. mit zwei Michelin-Sternen) bedacht wurden, in Skandinavien einem Millionenpublikum bekannt. In seiner Salatwerkstatt sind köstliche Kreationen entstanden, und seine 80 hier vorgestellten Rezepte geben eine Fülle von Anregungen für delikate Vorspeisen oder knackige Hauptgerichte.

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Artikelnummer 9783772525285
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Autor Meyer, Claus / P., Maria / Balle, Ann-Britt / Zöller, Patrick
Einband Salat (Kochbücher), Geschmack, Hauptgerichte, Vorspeisen, Gemüse, Genuss, Küche, Salate, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, optimieren, Buch
Sprache ger
Seiten 224
Verlag Freies Geistesleben
Publikationsjahr 202007

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