Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

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Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kließle (die berühmten Mohnklöße) und der bekannte Sträselkuche stehen hier nur stellvertretend für die Vielzahl der Rezepte in diesem Buch. Die kleinen Geschichten, zum Teil in schlesischer Mundart, und die vielen Fotos der Region und ihrer Menschen machen dieses Kochbuch auch zu einem Lesevergnügen.

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Artikelnummer 9783809431350
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Einband Schlesien : Kochbücher, Wein, Schlesien : Geschichte, Schlesische Gerichte, traditionelle Rezepte, schlesische Küchentradition, Galuschel, Semmelklößel, Mohnklöße, Familienrezepte, ochsenschwanzsuppe, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie, Deutschland, Historische Gebiete in Deutschland, Schneebälle, Schlesische Hausmannskost, Sträselkucha, Schlesische Rezepte, Gauschel, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie, Deutschland, Deutschland: Places of Interest, Deutschland, Deutschland: Places of Interest, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 128
Verlag Bassermann
Publikationsjahr 20130708

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