Schmorgerichte

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Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würziges, sämiges, heißes Schmorgericht einzuverleiben. Wiener Saftgulasch, Chilis con und sin carne, Veggie-Bolo, Kohl- und Rindsrouladen, Geschmorte Tomaten mit Tintenfisch und Oliven oder Geschmorte Wirsingpäckchen mit Kartoffel-Speck-Füllung. In diesem Buch finden Sie vom einfachen Schmor-Klassiker bis hin zur kreativen vegetarischen Köstlichkeit viele leckere Seelenwärmer für die kalte Jahreszeit.

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Artikelnummer 9783833890628
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Autor Schinharl, Cornelia
Einband schmoren, Braten, Fleisch, Fleisch rezepte, Gemüserezepte, Ofenrezepte, langsames garen, Slow Cooking, schmortopf, im gusseisentopf, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Schmorbraten, Saftbraten, Gemüserezepte, schmoren, Küchenratgeber, KüRa, Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Kochen: Hauptgerichte, Küchenratgeber, KüRa, Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Kochen: Hauptgerichte, Kartonierter Einband (Kt)
Sprache ger
Seiten 64
Verlag Gräfe und Unzer
Reihe GU Küchenratgeber
Publikationsjahr 20230802

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