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Sensor-Based Quality Assessment Systems for Fruits and Vegetables

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Sensor-Based Quality Assessment Systems for Fruits and Vegetables provides an abundance of valuable information on different sensing techniques for fruits and vegetables. It covers emerging technologies, such as NMR, MRI, wireless sensor networks, and radio-frequency.

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70,00 CHF

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Produktinformation

Artikelnummer 9781774638866
Status Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Autor Kuswandi, Bambang / Siddiqui, Mohammed Wasim
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 324
Verlag Taylor and Francis, Taylor & Francis
Reihe Postharvest Biology and Technology
Publikationsjahr 20220701

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