Shades of Green

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So verführerisch wie in diesem Gemüsekochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf dem Teller. Das ist Liebe auf den ersten Biss: "Shades of Green" von Tanja Dusy bietet junge, kreative Gemüserezepte, die vor Gesundheit nur so strotzen - mal vegan, mal raw, immer vegetarisch. Ob Smoothie, Salat, Suppe, Pasta oder Risotto - das Geheimnis dieser Gemüseküche: Hauptsache, viel Grün! Tipps zum Mitnehmen, Einlegen und Aufbewahren sowie Wissenswertes zu Antioxidantien, Mirco-Greens und Saisongemüse runden die 97 vegetarischen Rezepte mit Sexappeal ab.

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Artikelnummer 9783898835282
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Autor Dusy, Tanja
Einband Hauswirtschaft, Kochen, Rezepte, gesund, Clean Eating, Gemüse, Kräuter, Obst, fit, einfach, Vegetarisch, vegan, Salat, Smoothie, Antioxidantien, Micro-Green, grün, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Vegetarisches Kochen und Vegetarismus, Orientieren, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 160
Verlag ZS Verlag
Publikationsjahr 20160324

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