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Si salvi chi cucina! Storie e ricette per donne che sopravvivono ai fornelli
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Nella vita c'è una ricetta per tutto: magari non risolve i problemi, ma di certo può aiutare ad affrontarli, magari non porta la felicità, ma può rendere più intenso un momento speciale. Rubina Rovini, dopo aver lasciato il proverbiale posto fisso per seguire la sua vocazione per i fornelli, ha vissuto come su un ottovolante, in cui una delle curve più vertiginose è stata la partecipazione alla quinta edizione di MasterChef. In questo libro condivide i segreti della sua cucina con tutte le donne che, come lei, hanno troppo da fare eppure non rinunciano a vivere appassionatamente ogni giorno, magari coccolandosi e aiutandosi con il piatto perfetto per l'emergenza del momento: dalla ricetta risolutiva per la visita della suocera al menu salvavita per la settimana del trasloco, dalle istruzioni per una perfetta cena romantica alle pietanze a prova dei giudici più esigenti: i bambini. Con i suoi racconti divertenti, malinconici, euforici, Rubina affonda le mani nella materia di cui è fatta la sopravvivenza quotidiana, e impasta soluzioni che passano dai fornelli per toccare situazioni comuni a tutti: per ognuna trova il giusto ingrediente - protagonisti pesce, frutta e verdura - e per ciascun ingrediente consiglia alcune ricette semplici, eleganti, sorprendenti. Come i nostri giorni migliori.
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