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Sintesi stereoselettiva di alcoli terziari con acetilacetoino sintasi
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In questa trattazione viene descritta la prima applicazione di acetilacetoino sintasi (AAS), da Bacillus licheniformis DSM 13, come biocatalizzatore per la formazione stereoselettiva di legami C-C. AAS, enzima tiamina difosfato (ThDP) dipendente, catalizza la condensazione di dialchil o alchil-aril-1, 2-dichetoni nei corrispondenti idrossidichetoni con l'eliminazione di un acido carbossilico. Le reazioni sono state condotte utilizzando un solo dichetone in qualità di donatore e accettore (homo-coupling) oppure due diversi dichetoni (cross-coupling). La reazione enzimatica di formazione di un nuovo legame C-C catalizzata da AAS è altamente chemo-, regio- ed enantioselettiva.
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