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Starch: Basic Science to Biotechnology
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Produktinformation
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Produktinformation
Artikelnummer
9780120164417
Status
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Einband
Fester Einband
Sprache
eng
Seiten
199
Verlag
Elsevier Science Publishing Co Inc
Reihe
Advances in Food and Nutrition Research
Publikationsjahr
19980810
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