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Produktinformation
Artikelnummer
9781032486161
Status
Noch nicht erschienen, Februar 2024
Autor
Stein, Mark / Mariani, Maurizio / Caranta, Roberto / Polychronakis, Yiannis
Einband
Fester Einband
Sprache
eng
Seiten
234
Verlag
Taylor and Francis
Reihe
Routledge Studies in Food, Society and the Environment
Publikationsjahr
20240223
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