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The Gale Encyclopedia of Nutrition and Food Labels

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Covers key nutrition and food label topics and terms as well as diseases and global food/nutrition issues"--Provided by publisher"--

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418,00 CHF

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Artikelnummer 9781410338921
Status Fremdlagertitel. Lieferzeit unbestimmt
Autor Longe, Jacqueline L.
Einband Fester Einband
Sprache eng
Seiten 704
Verlag Gale, a Cengage Company
Reihe Gale Encyclopedia of Nutrition
Publikationsjahr 20161110

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