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The Immigrant-Food Nexus

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The intersection of food and immigration in North America, from the macroscale of national policy to the microscale of immigrants' lived, daily foodways.

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52,50 CHF

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Artikelnummer 9780262538411
Status Lieferbar in ca. 20-45 Arbeitstagen
Autor Agyeman, Julian / Giacalone, Sydney
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 344
Verlag MIT Press
Reihe Food, Health, and the Environment
Publikationsjahr 20200407

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