The Professional Housekeeper

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Housekeeping is an essential function in every hotel. The third edition of this popular reference addresses the growing and changing role of the housekeeping department.

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Artikelnummer 9780471291930
Status Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Autor Schneider, Madelin / Tucker, Georgina / Scoviak, Mary
Einband Fester Einband
Sprache eng
Seiten 320
Verlag John Wiley & Sons Inc
Publikationsjahr 19981223

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