Unsere Brotbibel

Angebote / Angebote:

Eine Liebeserklärung an das Bäckerhandwerk von Brotliebhaber Johann Lafer! Über 3.500 Brotsorten gibt es alleine in Deutschland, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und egal ob Hefe-, Sauerteigbrote oder süßes Gebäck, am besten schmecken Backspezialitäten vom Profi. Deshalb finden sich 35 Lieblingsbrotrezepte von den besten Bäckern aus dem deutschsprachigen Raum in einem Buch. Damit die Brote auch zu Hause gelingen, verraten die Profis ihre besten Zutaten, die perfekte Zubereitung und das ideale Backklima. Alle Rezepte sind zu Hause leicht nachbackbar und machen Lust auf mehr. Dazu steuert Herr Lafer viele raffinierte Tipps und Tricks, die richtigen Backutensilien und den passenden Belag für eine genussvolle Mahlzeit bei.

Lieferbar in 24 Stunden

Preis

40,50 CHF

Verfügbarkeit:

Lieferbar

Produktinformation
Kundenbewertungen

Produktinformation

Artikelnummer 9783833891441
Status Lieferbar in 24 Stunden
Autor Lafer, Johann / Kütscher, Bernd
Einband Gu, Brot selber machen, Brot backen, Brotsommelier, Kütscher, Hefeteig, Hermannteig, Sauerteig, süße Brote, zupfkuchen, Weizen, Hirse, Hafer, Roggenbrot, ohne kneten, ohne kneten, Bauernbrot, Bäckermeister, Fernsehkoch, TV Koch, Deutschlands beste Bäcker, Profibäcker, Brotprofis, Brotsommelier, Sauerteig, Hermannteig, Hefeteig, Brötchen backen, Semmeln selber machen, ohne kneten, Backen, Brot Grundrezepte, brot selber backen, Backtipps, Backrezepte, Backen, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 240
Verlag Gräfe und Unzer
Reihe Johann Lafer, Gräfe und Unzer Einzeltitel
Publikationsjahr 20231005

Kundenbewertungen

Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.