Wege zum Genuss

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Viele Wege führen zum Genuss, doch die vom Autoren Heinz Schmid, der unter anderem für die Schweizer Familie journalisctisch tätig ist, beschriebenen Gebiete mit ihren Gourmet-Highlights zeigen besonders schöne Genuss-Gebiete der Schweiz. Im ersten Band finden sich die zwölf Genuss-Gebiete der Innerschweiz mit Portraits von Köchen und Produzenten und dazu passend die besten 36 Rezepte. Die weiteren drei Bände erscheinen jeweils im Juni 2009, 2010 und 2011.

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Artikelnummer 9783909532285
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Autor Finck, Heinz-Dieter
Einband Bern (Kanton) : Kochbücher, Wein, Bern (Kanton) : Spezial-Reiseführer, Swissness, Orientieren, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 256
Verlag Weber Verlag
Publikationsjahr 20091020

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