Well-Preserved

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Bone shares simple methods to preserve meat, fruits, and vegetables in small batches using low-tech options such as oil-preserving, curing, and freezing.

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29,50 CHF

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Artikelnummer 9780307405241
Autor Bone, Eugenia
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache eng
Seiten 224
Verlag Random House N.Y.
Publikationsjahr 2009

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